税込価格: 5,000 円
お一人様 1 点までご購入いただけます。
画像はインスタグラム
日本ギフト大賞2018ふるさとギフト最高賞の受賞商品の中から、
うめもりオリジナルの手鞠わさび葉寿しと季節の人気の手鞠寿しを詰め合わせました。
家族のお祝いやハレの日のギフトなどにお薦めの品です。金粉を飾った赤海老や、
紅色が華やかな紅華手鞠が美しく食卓を彩ります。
しゃりはこしひかりのルーツでもある岡山のあさひ米を用いています。
岡山のあさひ米は、一粒一粒に自然の旨味と甘味があり、寿司米に最適のお米となっております。
お酢は梅酢を加えたうめもりオリジナルの合わせ酢を使用しています。
さっぱりと上品なお酢とあさひ米を合わせることにより、うめもりのこだわりの美味しさを醸し出しています。
こだわりのしゃりをかわいらしい手鞠サイズにし、わさびの葉で優しく包み込んだのがうめもりオリジナルのわさび葉寿しです。
わさびのピリリとした辛みとシャリの旨味、そしてネタの美味しさが調和し、すばらしいハーモニーを奏でるうめもりの逸品となっています。
<商品内容>
古代巻/紅ずわいがに棒寿司/手鞠赤海老/いくら錦糸巻/わさび巻(5種類各2個)手鞠わさび葉寿し 鮭/ 手鞠わさび葉寿し 鯖/紅華手鞠/手鞠わさび葉寿し 海老/古代あなら寿し (5種類各1個)
こだわりのしゃりをかわいらしい手鞠サイズにし、わさびの葉で優しく包み込んだのがうめもりオリジナルのわさび葉寿しです。
わさびのピリリとした辛みとシャリの旨味、そしてネタの美味しさが調和し、すばらしいハーモニーを奏でるうめもりの逸品となっています。
*画像はイメージです。実際の商品内容ではありません。
◆様々なお祝いシーンや記念日に食卓の華を添える手鞠寿し
◆こんな時だからなかなか会えない大切な人へ
◆心に残る大切な記念日に
◆お世話になった方への贈り物に
◆ちょっとしたご自身への贅沢に
*画像はイメージです。実際の商品内容ではありません。
◆宝石箱を開けたような輝きと彩りの手鞠寿し
わさびの葉でくるんだ手鞠わさび葉寿しや季節の食材を使用した
手鞠寿しなど豊富な種類が魅力的です。
*定番手鞠寿し12種は
商品によって組み合わせが異なります。
冷めても美味しい岡山産の「岡山あさひ」を採用。一粒一粒が大きくしっかりとした甘味のあるお米です。コシヒカリのルーツにもなった岡山にしかない大変希少なお米です。また、寿司酢には梅酢を加えてあり、爽やかなお酢の味が特徴です。
◆◆熨斗が必要な方はカートにてご指定ください。
◆熨斗は無料にてお付けしております。
必要なお客様は、お名前をご明記ください。
原材料名 | 米(国産米)、調味酢、玉子焼、えび、大根酢漬、味付紅ズワイガニ、わさび葉、味付いくら、黒米(国産米)、うなぎ蒲焼、わさび茎、煮穴子、しめさば、サーモントラウト、寿司具(干瓢、椎茸、その他)、のり、ゆず皮、うり粕漬け、わさび粉、食用乳化油脂、木の芽、つゆ、煮詰たれ/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(カラメル、金箔、クチナシ、紅麹)、甘味料(ソルビット)、香料、増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、酒精、酸味料、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・卵・えび・かに・いくら・さけ・さば・大豆を含む) |
栄養成分表示 |
(1パックあたりの推定値) 熱量1055kcal 脂質12.6g 食塩相当量8.9g 蛋白質36.5g 炭水化物193.2g |
内容量 | 630g |
保存方法 | 冷凍庫(-18℃以下)で保管 |
賞味期限 | 製造より90日 |
製造者・お問い合わせ先 | 株式会社梅守本店 奈良県奈良市法華寺町221番地 0742-34-5789 |
高さ | 4.5cm |
横幅 | 25.8cm |
奥行 | 16cm |
本体重量 | 630g |
全重量 | 820g |
うめもりは、奈良県奈良市、古都奈良の文化財として世界遺産にも登録された「奈良の大仏様がある東大寺」「興福寺」「春日大社」「薬師寺」「平城宮跡」 からほど近い場所にあります。
その昔、奈良の山里では、わさびの葉にご飯を包んで食べる風習がありました。うめもりでは、この奈良の伝統を受け継ぎながら、わさびで包むお寿しを現代版にアレンジし、うめもりオリジナルの「手鞠わさび葉寿し」を生み出しました。わさびの葉でしゃりを包み、鮭、鯖などの寿司ネタをのせた珍しいお寿司で、わさびの葉の食感・さわやかな香りが特徴です。
そのわさび葉寿しをひとくちサイズにしたのが手鞠寿しです。一口サイズで食べやすく、色彩豊かな手鞠寿司は、まるで宝石箱を開けた時の様な輝きと彩りです。
しゃりにこだわり、冷めても美味しい岡山産の「岡山あさひ」を採用。一粒一粒が大きくしっかりとした甘味のあるお米です。コシヒカリのルーツにもなった岡山にしかない大変希少なお米です。
また、寿司酢には梅酢を加えてあり、爽やかなお酢の味が特徴です。
日本の”和”の食を通じて、食べることの幸せを感じられる。食べること=生きること。”ありがとう”の贈り物。
ふだん当たり前にあることに”ありがとう”大切な人との繋がりに”ありがとう”贈る人も贈られる人も幸せな気持ちになれる。
箱を開けた瞬間に、驚きと感動を、食べた時に思わず”笑み”がこぼれる。笑顔になれる。そんな商品作りをします。食べることで身体に優しく・心に優しく元気の源に。